Schwäbische Sorgfalt trifft auf französischen Esprit. Unsere Weine sind nachhaltig und aus ökologischer Bewirtschaftung, sie zeigen Persönlichkeit und ihre Herkunft.
Eine prächtige Kollektion mit vielen starken Weiß- und Rotweinen. …Ein großer Wein!“ Cuvée AGE ist mit 94 Punkten die beste Rotweincuvée Deutschlands
Eichelmann, 2022 / 4 SterneGreta, unser Eiswein
In diesem Jahr konnten wir unseren Greta Eiswein am 11.Januar bei minus 10 Grad lesen. Benannt ist dieser nach unserer elfjährigen Tochter, die sich auch schon seit einigen Jahren an der Gestaltung des Etiketts für „ihren“ Wein beteiligt. Der Eiswein ist der krönende Abschluss eines jeden Jahrgangs und wir freuen uns immer besonders, wenn die Temperaturen die Eisweinlese zulassen!
Wie der Wein, so das Weingut.
Unsere Weine sind weithin bekannt für ihre klare und geradlinige Persönlichkeit und die mit schwäbischer Sorgfalt und Feingefühl herausgearbeitete Herkunft. Es sind Weine, die nicht nur durch ihre Qualität überzeugen, sondern auch durch ihre nachhaltige und ökologische Herstellung. Für diese Weine bauen wir unser neues Weingut, das voraussichtlich 2022 eröffnet wird.
D as Gut vor der beeindruckenden Kulisse des Kleinheppacher Kopfs wird aber nicht nur die Winzerfamilie, sondern auch die Besucher glücklich machen. Schon bei ihrer Ankunft können die Weinliebhaber durch die großen Fenster der Produktionsstätte einen Blick auf die im Barrique-Keller in zahlreichen Fässern gelagerten Weine werfen. Und auch ein Blick um die Ecke lohnt sich:
Dort erwartet den Wissensdurstigen die Schaubrennerei als Teil der gläsernen Produktion unseres neuen Weinguts. Hier stellen wir Edelbrände aus dem Streuobst unserer Heimat her. Ob Hoffest, Verkostung oder Weinabend – freuen Sie sich mit uns auf einen neuen Abschnitt in der Geschichte des Weinguts Zimmerle!
